Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Κατά την περίοδο της Σαρακοστής και ειδικότερα την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, σύμφωνα με τις διατροφικές μας συνήθειες, προβαίνουμε στην κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων, πολλά εκ των οποίων θεωρούνται ευαλλοίωτα. Η ορθή επιλογή, η μεταφορά των τροφίμων που χρειάζονται ψύξη στο σπίτι όσο…

Ελληνικό μέλι : το πολύτιμο δώρο της ελληνικής φύσης στον άνθρωπο

Το μέλι από την αρχαιότητα θεωρείται ένα ξεχωριστό τρόφιμο με ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία. Όσον αφορά στο ελληνικό μέλι, η ποικιλία φυτών της Ελλάδας, με μια βιοποικιλότητα που περιλαμβάνει 6.500 είδη φυτών εκ των οποίων τα 1.400 είναι ενδημικά…

Εκτροφή κουνελιών : Οι αντιπαρασιτικές (κοκκιδιοστατικές) επιδράσεις μιας πλούσιας σε ταννίνες διατροφής

Πέρα από το έργο των αναλύσεων, το εργαστήριο μας δραστηριοποιείται ενεργά και στο χώρο της επιστημονικής έρευνας. Πρόσφατο παράδειγμα αποτελεί η ερευνητική μελέτη στην οποία συμμετείχε ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρίας, δρ. ΑλέξανδροςΣτεφανάκης σε συνεργασία με το INRA και την Κτηνιατρική Σχολή της Τουλούζης. Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο Springer Nature και αναδημοσιεύτηκε στο Pubmed (US National Library of Medicine National Institutes of Health).

Τι είναι το ακρυλαμίδιο, ποιοι οι κίνδυνοι του και πως αντιμετωπίζεται

        Το ακρυλαμίδιο είναι ένα ενδιάμεσο μονομερές χρησιμοποιούμενο στη σύνθεση των πολύ-ακρυλαμιδίων τα οποία χρησιμοποιούνται ως πρόσθετα στον καθαρισμό του προς πόση ύδατος καθώς και στη βιομηχανική παραγωγή χάρτου. Το ακρυλαμίδιο ευρίσκεται υπό μορφή λευκής άοσμης κρυσταλλικής σκόνης και είναι διαλυτό στο νερό, την αιθανόλη, τη μεθανόλη τον αιθέρα και την ακετόνη ενώ είναι αδιάλυτο…

Εκπαιδευτικό σεμινάριο για το προσωπικό του Ι.Ι.Ε.Κ Kappa Studies από τον Πρόεδρο και Διευθύνων Σύμβουλο των εργαστηρίων μας Δρ Στεφανάκη Αλέξανδρο

Το Ι.Ι.Ε.Κ. KAPPA STUDIES έδωσε την δυνατότητα στους καθηγητές και το προσωπικό της σχολής, να διδαχτούν όλα τα απαραίτητα στοιχεία για την εγκατάσταση συστημάτων ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων Το προσωπικό του Ι.Ι.Ε.Κ. KAPPA STUDIES , είχε την ευκαιρία να παρακολουθήσει και να εκπαιδευτεί από τον κύριο Αλέξανδρο Στεφανάκη. Ο κύριος Αλέξανδρος Στεφανάκης, είναι σύμβουλος κτηνοτροφικών…

Το νέο site biolabcrete.gr

Η εταιρεία ΒΙΟΕΡΕΥΝΗΤΙΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ Α.Ε. από την πρώτη μέρα λειτουργίας της έως και σήμερα έχει καθημερινό στόχο να παρέχει τις πλέον ασφαλείς και ακριβείς εργαστηριακές αναλύσεις, να παρέχει επιστημονική και ουσιαστική υποστήριξη  σε ιδιωτικές επιχειρήσεις και δημόσιους φορείς. Το επιστημονικό προσωπικό των εργαστηρίων ενημερώνεται συνεχώς για τις εξελίξεις και τις νέες μεθόδους που αναπτύσσονται στο…